Kúriánk ezen a hétvégén igazi kis karácsonyi gasztro műhellyé változik, ahol elkészíthetitek az ünnep legjobb fogásait.

Séfünk, aki segítségetekre lesz ezen a hétvégén, a Gault&Millau sapkás Ekler Viktor, aki többek között a Déryné és Mini Bisztró konyháit vezette évkig, jelenleg pedig a Halászbástya Étterem vezető chefje. Az ételek, és a nap kísérői a karácsonyi puncs és a pezsgő lesznek. Hogy az ajándékozást is megkönnyítsük, vasárnap a magatok által készített gasztro ajándékokkal fogtok távozni. Egy palackba, díszdobozba zárt gourmet csoda Mikulás napján. Hozd el párodat is, garantáltan nem fog unatkozni ő sem! :)

 

A program:

10-13 óráig mákos és diós beigli és karácsonyi puncs készítés
13 órától könnyed ebéd:
Provance-i csirke sült, pesztós jázminrizzsel
Téli körte pite
15 órától, mire gyönyörűen megkelnek a tészták, megtöltjük, és kisütjük őket.
19 órától 3 fogásos adventi vacsora:
Zöldfűszeres kecskesajt zsendice, meleg, házi, magos kenyérrel
Erdeiombás füstölt kacsamell rizottó
Tiramisu

Vasárnap a bőséges Platános reggeli után elkészítjük a tökéletes karácsonyi menüt, melyet utána ebédre elfogyasztunk.
A menü:
Narancsos sült sütőtökkrémleves
Kacsamájjal töltött kacsamell, vörösborban párolt körtével
Whiskey-s, narancsos kalácsfelfújt, vaníliakrémmel

A kurzuson maximum 12 fő számára tudunk helyet biztosítani.

Minden résztvevő számára a Platános Kúria által nyújtott szolgáltatások biztosítottak: szauna, lovaglás, fogatozás.

Kisérőknek garantáljuk az egész hétvégés kikapcsolódást, gourmet menük fogyasztását, szaunázást, igény esetén lovaglást, pálinkás fogatozást.

A program ára: 30.000Ft,

mely tartalmaz 1 éj szállást, franciaágyas szobáink egyikében reggelivel, a 2 napos főző kurzust, a hazavihető elkészített beigliket és likőrt karácsonyi csomagolásban, a szombati teljes ellátást, illetve a vasárnapi ebédet. Szauna és wifi ingyenes használatát.

A program ára kísérőknek: 19.000Ft,

mely tartalmaz 1 éj szállást, franciaágyas szobáink egyikében reggelivel, a szombati teljes ellátást, illetve a vasárnapi ebédet. Szauna és wifi ingyenes használatát.

Foglalás 06 30 900 7659